漿液(しょうえき、英: serous fluid)とは、自然に存在する無害な一般的に薄い黄色透明な種々の体液を意味する生理学用語。
唾液は粘液と漿液を含む。漿液には炭水化物の消化に重要なアミラーゼが含まれる。舌に存在するフォン・エブネル腺はアミラーゼを分泌する。耳下腺は純漿液性の唾液を産生する。他の大唾液腺は混合性(漿液と粘液)の唾液を産生する。
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