2-エチルフラン

2-エチルフラン
2-Ethylfuran^[1]
識別情報
CAS登録番号	3208-16-0;
ECHA InfoCard	100.019.740
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID7062906 ;
性質
化学式	C6H8O
モル質量	96.129 g·mol−1
外観	薄い黄色の液体
沸点	92℃
危険性
引火点	-2℃
関連する物質
関連する異性体	C6H8Oを参照
関連物質	2-メチルフラン; フルフリルアルコール; フラン-2-イルメタンチオール; フルフリルアミン
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。

2-エチルフラン（英: 2-Ethylfuran）は、フランの2位にエチル基が結合した有機化合物である。

用途

畜肉エキスの風味改良に、2-ペンチルフランとともに用いられる^[2]。

引火点は-2℃で、日本の消防法では危険物第4類第1石油類に指定されている。