2-ノナノール
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| 物質名 | |
|---|---|
nonan-2-ol | |
| 識別情報 | |
3D model (JSmol) |
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| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.010.060 |
PubChem CID |
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CompTox Dashboard (EPA) |
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| 性質 | |
| C9H20O | |
| モル質量 | 144.2545 g/mol |
| 密度 | 0.827 g/mL |
2-ノナノール(2-nonanol)は単純なアルコールの一つ。キュウリのような芳香を持ち、カキ (貝)で確認されている[1]。いくつかの昆虫によってフェロモンとして使われており[2]、市販もされている。消防法に定める第4類危険物 第3石油類に該当する[3]。
出典
[編集]- ↑ Pennarun, Anne-Laure; Prost, Carole; Demaimay, Michel (2002). “Identification and origin of the character-impact compounds of raw oyster Crassostrea gigas”. Journal of the Science of Food and Agriculture 82: 1652. doi:10.1002/jsfa.1236.
- ↑ “Nonan-2-ol: Behavioral Function”. Pherobase. 2011年3月27日閲覧。
- ↑ 法規情報 (東京化成工業株式会社)
