プリンゼン

プリンゼ（die Plinse, Plinze）は、東部ドイツの料理で、中に詰め物をしたパンケーキのこと。プリンツェとも。複数形がプリンゼン（Plinsen）。

英語でペストリー(pastry)、クロアチア語でムリンツィ(mlinci)とも訳される。

関連項目

• ブリンツ
• ブリヌイ

外部リンク

• Süsses und Desserts (写真)
• Spreewälder Hefeplinze （イーストプリンツェ）
• （プリンゼンを盛る）

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。

• 表示
• 編集