ミスハマグリ

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ミスハマグリ
御簾蛤
分類
界 : 動物界 Animalia
門 : 軟体動物門 Mollusca
綱 : 二枚貝綱 Bivalvia
亜綱 : 翼形亜綱 Pteriomorphia
目 : マルスダレガイ目 Veneroida
超科 : マルスダレガイ超科 Veneroidea
科 : マルスダレガイ科 Veneridae
属 : ハマグリ属
学名
Meretrix lyrata
Sowerby, 1851
シノニム
異名を参照
和名
ミスハマグリ
英名
lyrate Asiatic hard clam

ミスハマグリ(御簾蛤、学名:Meretrix lyrata)は食用貝の一種であり[1][2]、マルスダレガイ目[3]マルスダレガイ科ハマグリ属に属する海水棲二枚貝である。

形態

殻は殻頂が明らかに突出した三角形で、殻外面は粗い輪肋が密に顕れ、一部の個体の背縁は暗褐色であり、背縁から腹縁までの輪肋は不明瞭である。殻内部は白色で、前後端は暗褐色である[3] 。

分布

本種は中国の華南、及び台湾の新北市淡水、宜蘭県亀山島、花蓮県、台南市安平、高雄市と屏東県恒春半島[10]と東港鎮、および東南アジアのフィリピンとベトナムの東シナ海南部、南シナ海沿岸に棲息する[4]。

多くの場合、潮間帯から20mの水深の泥砂底に棲息している[3] 。

異名

  • Cytherea lyrata Sowerby, 1851
海南省海口市の水産市場に並ぶ本種

人との関わり

本種は食用として流通しており、ベトナムにおいては、各種調理法で食べられており、またベトナム東部と南部における重要な輸出品目でもある[4] 。

脚註

  1. ↑ 巫文隆 (1980). “台灣重要食用雙殼貝類研究”. 貝類学報 (中華民国貝類学会) 7: 101-114 2018年10月10日閲覧。.
  2. ↑ Ho, T. Y. (1963). “A list of Edible Mollusks of Taiwan [台灣可食用軟體動物列表”]. 台大漁業生物試驗所研究報告(Reports on the Institute of Fisheries Biology, National Taiwan University) (國立台灣大學漁業生物試驗所) 1 (3): 42-47 2017年3月11日閲覧。.
  3. 1 2 3 “国際貝庫:皺肋文蛤” (中国語). 台湾貝類資料庫. 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年8月14日閲覧。
  4. 1 2 “BIVALVES”. Fisheries Informatic Center, Ministry of Agriculture and Rural Development of Vietnam. 2006年10月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年5月25日閲覧。

外部リンク

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