五育

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五育(ごいく)は、明治時代の躾や幼児教育のこと[1][2][3][4]。石塚左玄は著書において「体育・智育・才育は即ち食育なり」[5][6]と述べている。

脚注

  1. ↑ キッコーマン国際色文化研究センター
  2. ↑ JA福井
  3. ↑ 日本食育協会
  4. ↑ 食育常識ガイド
  5. ↑ 石塚左玄『化学的食養長寿論』1896年(明治29年)276頁
  6. ↑ 石塚左玄『通俗食物養生法』1898年(明治31年)178頁