女児紅

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女児紅
各種表記
繁体字: 女兒紅
簡体字: 女儿红
拼音: Nǚérhóng
注音符号: ㄋㄩˇ ㄦˊ ㄏㄨㄥˊ
発音: ニュウアーホン
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女児紅(じょじこう)は、中華人民共和国浙江省の習慣。女児が誕生した際に仕込んだ紹興酒をその子が嫁ぐまで寝かし、結婚の際に嫁ぎ先に持参するというものである。

商品名

中華人民共和国で製造される紹興酒の銘柄にも採用されている。糯米と麦麹を原料とし、アルコール度数は15 - 17度。通常の飲用以外に、料理酒としても優れている。

関連項目