白化（はくか、はっか）とはあるものが白く変化すること。特に以下の用語として用いられる。

• クロロシス - 植物が、栄養素の欠乏により白くなること。白化 (植物) を参照。
• リューシズム - 動物が、色素の減少によって皮膚や体毛などが白くなること。白変種を参照。
• アルビニズム - 色素の欠損によりアルビノの個体が生じること。
• サンゴに共生する褐虫藻が減少し、サンゴが白くなること。白化現象 (サンゴ)（英語版）を参照。
• ラッカー塗料などおける白化。白化現象 (塗装) を参照
• 瞬間接着剤の硬化の際の白化。瞬間接着剤#注意点を参照
• チョコレートの白化。ブルーミング現象。チョコレート#性質を参照。

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