明治大学農学部卒業、明治大学大学院農学研究科修了、博士(農学)[1]。
2012年より慶應義塾大学先端生命科学研究所特任准教授。2019年より慶應義塾大学先端生命科学研究所特任教授[1]。
2017年より神奈川県立産業技術総合研究所グループリーダー[1]。
2015年に文部科学省科学技術・学術政策研究所「科学技術への顕著な貢献2015」選定される[1]。
2015年に第1回バイオサイエンスグランプリにて、ビジネスプラン「便から生み出す健康社会」で最優秀賞を受賞[1]。
2023年10月31日に放送のカズレーザーと学ぶ。に出演して、腸内細菌について語られる[2]。
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