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| 種類 | 株式会社 |
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| 本社所在地 |
〒816-0912 福岡県大野城市御笠川3-13-1 |
| 本店所在地 |
〒815-0035 福岡県福岡市南区向野1丁目18番21号 |
| 設立 | 2010年(平成22年)4月 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 3290001040195 |
| 事業内容 | 博多とんこつラーメン専門店「博多三氣」の経営、フランチャイズ事業 |
| 代表者 | 岩本志郎(代表取締役) |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 360名(2020年4月) |
| 決算期 | 3月31日 |
| 主要子会社 | 株式会社博多製麺処 |
| 外部リンク | https://hakata-sanki.jp/ |


株式会社博多三氣(はかたさんき)は、博多ラーメン専門店として福岡市近郊を中心に展開しているラーメンのチェーン店である。
創業は2008年(平成20年)10月、福岡市南区向野に野間店を開業。同年11月には、太宰府市へ工場機能を併設した水城店を出店した。 屋号「博多三氣」は、社訓の3つの氣。「やる氣」「げん氣」「負けん氣」。この3つの想いがあれば、しっかりした生き方ができるという創業者の岩本志郎の人生観が込められている。
基本的に食券購入による前金制だが、現金でも追加注文が出来るようになっている。
オーダー方法
(特定期間を除く。イオンモール香椎浜店は別業態のため除く。)
(2020年2月現在)
すべてのラーメンのベースとなるスープで、あっさりとした口あたりのラーメン。
焦がしニンニク(マー油)をとんこつスープと絡ませ、こってり感のあるラーメン。
三氣独自の秘伝の合わせ味噌が入った味噌とんこつラーメン。
背脂、マー油、特製三氣ミンチによるこってり感と辛みのあるラーメン。
九州の新鮮野菜が約350gも入ったラーメン。食べているうちに野菜の甘みがスープに溶け出し、チャンポンのようなスープに変化していく。
ラーちゃんの太麺バージョン。新開発のラー麦100%のちゃんぽん麺は150gで食べごたえがある。太麺の替玉はできないが、従来の替玉は10円でできる。
2種類の味噌をブレンドし中華鍋で軽く焦がしたところにスープと合わせる本格派。麺は専用の縮れ麺を使用している。
特定期間を除いて、土日祝日、時間関係なく1玉10円で提供している。
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PQS C51