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ウォッカ・コリンズ

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ウォッカ・コリンズ

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基本情報
種別 ロングドリンク
作成技法 シェイク
色 無色、黄色
グラス コリンズ・グラス（ないしロンググラス）
レシピの一例
ベース ウォッカ
装飾材料 オレンジスライス、チェリー
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ウォッカ・コリンズ (Vodka Collins) は、ウォッカ・ベースのカクテルの一種で、冷たいタイプのロングドリンクである。ジン・ベースのカクテルであるトム・コリンズを元に、ジンをウォッカで置き換えたものと説明され、別名でジョー・コリンズ（Joe Collins）とも呼ばれる[1]。

由来

由来はよくわかっていないが、禁酒法が撤廃されて以降の時代のニューヨークで提供されていたことは確かとされる[1]。

「ジョー・コリンズ」の「ジョー」はソビエト連邦首相であったヨシフ・スターリン（Joseph Stalin）に由来する[2]。

レシピの例

Difford's Guide の例[1]

家庭で作る場合の例[3]

レモンジュースとガムシロップに代えて、レモンジュースに砂糖を溶かし込んだものを用いることもある[4]。

作り方

  1. シェイカーにウォッカ、レモンジュース、ガムシロップを入れ、シェイクする[3]。
  2. 上記を氷を入れたロンググラス[3]、ないし、さらに細長いコリンズ・グラス[4]に注ぎ、炭酸水を加え、軽くステアする。
  3. オレンジスライスやチェリーを飾ることもある[1]。

脚注

  1. 1 2 3 4 “Vodka Collins”. Odd Firm of Sin. 2017年3月4日閲覧。
  2. ↑ チャールズ・シューマン著、福西英三訳、松本みどり訳『シューマンズ バー ブック』（新装版）河出書房新社、2018年、200頁。ISBN 978-4309279213。
  3. 1 2 3 “カクテルレシピ 簡単ホームカクテル ウォッカ・コリンズ”. 楽天 (2012年9月27日). 2017年3月4日閲覧。
  4. 1 2 “Vodka Collins recipe”. DrinksMixer.com/SheKnows.com, LLC.. 2017年3月4日閲覧。

関連項目

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カクテル