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エッグピアサー

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「押し下げる」タイプのエッグピアサー。押し下げてピンを外に出させる。

エッグピアサーは、卵の殻のエアポケットに小さな針で穴を開け、固ゆでの際に殻が割れるのを防ぐための道具[1]。

殻の両端に穴を開けておくと、殻を保存したまま卵を外へ出すことができる（工芸用）。

Paul Pelzelが1966年に発明したと主張されているが、それより古い19世紀のものが存在する。

脚注

  1. ↑ “What is an Egg Piercer?”. wiseGEEK.com. 1 December 2012閲覧。

関連項目