ソラマメ属

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ソラマメ属
Vicia orobus
分類
界 : 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
目 : マメ目 Fabales
科 : マメ科 Fabaceae
亜科 : マメ亜科 Faboideae
属 : ソラマメ属 Vicia
学名
Vicia L.
英名
Vetch

ソラマメ属(Vicia)はマメ亜科に属する属の一つ。アジア・ヨーロッパ・アフリカ原産の140種ほどの草本があり、日本には11種ほど自生する。ソラマメやナンテンハギのように直立するものと、ヤハズエンドウやスズメノエンドウ(いわゆるノエンドウ類)などのようにつる性のものがある。

葉は偶数羽状複葉で先端に小突起があり、つる性の種では突起は巻きひげになる。小型の托葉があり、ここに蜜腺のあるものもある。茎は角張ったものが多い。花は蝶形花で、色は白、赤、紫、青など。

近縁の属にはエンドウ属やレンリソウ属(スイートピー、ハマエンドウ等)などがあり、ソラマメ連(Vicieae)としてまとめられる。

利用

栽培種としては、世界的に食用とされるソラマメが代表的。牧草あるいは緑肥にされるものもあるが、人間も食べることができ、古くはソラマメ以外にも食用に栽培されたものがある。ただし毒性のある種もある(ソラマメでも一部の人に毒性を示す場合がある:ソラマメ中毒を参照)。

主な種

日本には次のような種が自生する[1]。

脚注

  1. ↑ TSUYUZAKI Shiro. “Vicia L. (ソラマメ) in Japan”. 2015年4月13日閲覧。