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ネロン (香料)

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ネロン
Nerone[1]
別称
1-(p-メンテン-6-イル)-1-プロパノン
識別情報
CAS登録番号 31375-17-4
特性
化学式 C12H22O
モル質量 182.3 g mol−1
外観 無色ないし淡黄色の液体
匂い プチグレン様のシトラス、グリーン香
水への溶解度 不溶
油類への溶解度 可溶
危険性
引火点 ＞100℃
半数致死量 LD50 ＞10mg/kg（ウサギ、経皮）
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ネロン（英: Nerone）は、化学式C12H22Oで表されるケトンの一種。cis-体とtrans-体の異性体が知られている。

用途

調合香料の変調剤や、石鹸・洗剤・化粧品用香料として使用される。cis-体の方が香りが優れ、市販品はcis-体を主とする混合体である。

製造

p-メンセンと無水プロピオン酸から合成される。

脚注

  1. ↑ 『合成香料 化学と商品知識』

参考文献

  • 印藤元一『合成香料 化学と商品知識』化学工業日報社、2005年、295-296頁。ISBN 4-87326-460-X。