ミュージアムキムチ間
_w.svg){kind=small} ミュージアムキムチ間 | |||||||||||
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 かつてコーエックスにあった博物館（2007年） | |||||||||||
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| 施設情報 | |||||||||||
| 専門分野 | 食文化博物館 | ||||||||||
| オーナー | プルムウォン | ||||||||||
| 開館 | 1986年 | ||||||||||
| 所在地 | 35-4, 仁寺洞, 鐘路区, ソウル特別市 | ||||||||||
| 位置 | 北緯37度34分25秒 東経126度59分05秒 / 北緯37.57352度 東経126.98484度座標: 北緯37度34分25秒 東経126度59分05秒 / 北緯37.57352度 東経126.98484度 | ||||||||||
| 外部リンク |
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| プロジェクト:GLAM | |||||||||||
ミュージアムキムチ間（ミュージアムキムチかん、Museum Kimchikan）または旧キムチ博物館（Kimchi Field Museum）は、ソウル特別市の鐘路区仁寺洞にある博物館である[1]。大韓民国におけるこのような博物館としては初めてのものとして、1986年に開館し、その後2度移転した。朝鮮料理のキムチが主題の博物館である。
展示
キムチの歴史、歴史的、地域的な種類、朝鮮の文化や朝鮮料理への重要性等に焦点を当てた展示を行う。キムチについてのデータや統計の収集を行い、来館者はキムチ製造過程のデモや試食、料理教室等のアクティビティに参加することができる[2]。
歴史
ミュージアムキムチ間は、1986年に中区筆洞で開館した[3]。大韓民国で初めてのキムチに関する博物館であった[3]。1987年からは、プルムウォンが運営している[3]。1988年には、この年に行われた1988年ソウルオリンピックとの関係で、コエックスに移転した[3]。
2015年、CNNにより、新横浜ラーメン博物館、京都のうどんミュージアム等とともにworld's top 11 food museumsの1つに選ばれた[4]。
2015年4月21日に、コエックスから現在の仁寺洞に移転した[3]。
出典
- ↑ “Directions” (英語). Kimchikan. 2023年10月4日閲覧。
- ↑ Kang, Michelle (25 May 2012). “Kimchi, liquor on display at unique museums”. Korea JoongAng Daily. オリジナルの17 November 2014時点におけるアーカイブ。 6 October 2012閲覧。
- 1 2 3 4 5 “Introduction | Kimchikan” (英語). 2023年10月4日閲覧。
- ↑ “11 of the world’s top food museums”. CNN (2015年3月2日). 2023年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年8月25日閲覧。
