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乳酸メチル

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乳酸メチル methyl lactate
別称 2-ヒドロキシプロパン酸メチルメチルラクテート
識別情報
CAS登録番号	543-64-8（ラセミ体）
特性
化学式	C₄H₈O₃
モル質量	104.11
外観	無色液体
匂い	バター、エーテル香
沸点	144-145℃
水への溶解度	可溶
溶解度	アルコールに可溶
屈折率 (n_D)	1.410-1.420
危険性
引火点	49.4℃
発火点	385℃
関連する物質
関連物質	乳酸エチル乳酸ブチル
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

乳酸メチル（にゅうさんメチル、英: methyl lactate）は、化学式C₄H₈O₃で表される有機化合物。R体・S体の光学異性体がある。

用途

ニトロセルロースやアセチルセルロース、着色料などの溶剤^[1]や、洗浄剤・合成原料として用いられる^[2]。近年では、蚊の誘引剤としての利用も研究されている^[3]。

従来は青酸とアセトアルデヒドからシアンヒドリンを合成し、加水分解したのちにエステル化する方法が採られていたが、1996年ごろにラクトアミドとギ酸エステルから、乳酸メチルなどの乳酸エステルとホルムアミドを製造する方法が開発された^[4]。

日本の消防法では危険物第4類・第2石油類に分類される。半数致死量（LD50）は、ラットへの経口投与で5,000mg/kg以上。生分解があり、魚毒性は低いと考えられる^[2]。