佃權 - Wikipedia日本語版アーカイブ | wikipedia-is-dead.com

株式会社佃權
Tsukugon Co.,Ltd.
種類	株式会社
本社所在地	日本; 〒104-0045; 東京都中央区築地4-9-11
業種	不動産業
法人番号	1010001050629
事業内容	水産加工品の製造・販売・不動産賃貸
代表者	取締役社長金子久利
資本金	1,200万円
外部リンク	https://www.tsukugon.co.jp/
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株式会社佃權（つくごん）は、日本の水産加工品メーカーである。2017年（平成29年）6月末日で製造販売から撤退した。

概要

もともと江戸時代から続く、佃島の漁師の家系で、明治元年に創業。佃島と初代店主の金子權三郎の名前から店名が付いた^[1]。

創業当時は、日本橋にあった魚河岸で店を開いていたが、戦後、築地市場内に工場を構えた^[1]。築地市場外に直営店舗2店舗のほか、大手百貨店にも常設売り場を設け、自社工場で蒲鉾やはんぺんなどの各種練り製品を製造してきた^[2]。しかし、築地市場の豊洲移転問題など環境の変化に加え、練り物の手作り技術の継承者不足などを理由に、2017年6月末日で製造販売から撤退。7月以降は不動産賃貸業務のみを続けている^[2]。