この項目では、八丁味噌の老舗2社の所在する八丁町について説明しています。隣接する八帖町については「八帖町」をご覧ください。

八丁町
町丁
八丁味噌の味噌蔵。路地の右側が八丁町。
国	日本
都道府県	愛知県
市町村	岡崎市
地区	本庁地区
町名制定	2022年（令和4年）12月26日
人口 （2023年（令和5年）2月1日現在）[1]
• 合計	2人
等時帯	UTC+9 (日本標準時)
郵便番号	444-0925[2]
市外局番	0564（岡崎MA）[3]
ナンバープレート	岡崎

八丁町（はっちょうちょう）は、愛知県岡崎市の町名。2022年12月26日、八帖町から、八丁味噌メーカー2社の「合資会社八丁味噌」（カクキュー）と「まるや八丁味噌」が立地する敷地が「八丁町」として分離されて成立した^[4]。

地理

岡崎市西部に位置する。八帖町のうち、下記の区域が分離され、「八丁町」として新たに制定された^[5]。分離される面積は計約2万8400平方メートルで、八帖町全体の約2割に当たる^[6]。

• 八帖町字大通
  • 20の4、21、24の4、44の1、44の3から44の5まで、44の7、44の12、44の13、44の19、44の20、45の1
• 八帖町字往還通
  • 38、52の1、52の2、53、54の2、63、63の2、64の2、69、69の2、93、93の3、94、95の2、95の3、96の4、97の1、98の1、107から109まで、112から115まで、117、151から154まで、159の2

岡崎城から八丁（約870メートル）の場所にある八丁村で古くより味噌が作られていたことが「八丁味噌」の名前の由来の主たる説とされる^[7]。職能ごとに村が8か町に分かれていたためとの説もある^[8]。

世帯数と人口

2023年（令和5年）2月1日現在の世帯数と人口は以下の通りである^[1]。

人口の変遷

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小・中学校の学区

市立小・中学校に通う場合、学区は以下の通りとなる^[9]。また、公立高等学校に通う場合の学区は以下の通りとなる^[10]。

歴史

はっちょうむら 八帖村
廃止日	1889年10月1日
廃止理由	新設合併 岡崎横町、岡崎亀井町、岡崎久右衛門町、岡崎魚町、岡崎康生町、岡崎材木町、岡崎十王町、岡崎松本町、岡崎上肴町、岡崎伝馬町、岡崎田町、岡崎唐沢町、岡崎島町、岡崎投町、岡崎能見町、岡崎八幡町、岡崎板屋町、岡崎福寿町、岡崎門前町、岡崎祐金町、岡崎裏町、岡崎両町、岡崎連尺町、岡崎六地蔵町、岡崎籠田町、菅生村、中村、梅園村、八帖村、六供村 → 岡崎町
現在の自治体	岡崎市
廃止時点のデータ
国	日本
地方	中部地方、東海地方
都道府県	愛知県
郡	額田郡
八帖村役場
所在地	愛知県額田郡八帖村
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額田郡八帖村の一部を前身とする。

2017年12月15日、農林水産省は、県内39社の業者から成る「愛知県味噌溜醤油工業協同組合」^[11]を八丁味噌の生産者団体として地理的表示（GI）に登録した^[12]。組合員ではない岡崎の「カクキュー」「まるや八丁味噌」の2社は除外された^[13]。2021年9月17日、まるや八丁味噌は、農林水産省に登録取り消しを求めて東京地裁に提訴するが^[14][15]、2022年6月28日、同地裁は訴えを退け、「八丁味噌の製造地域は昭和初期には県全域に及び、社会でも認知されていた」と認定した^[16]。

こうした背景から、岡崎市は、GI制度の枠組みから外れた2社を支援することを目的として、2022年12月26日、八帖町の一部（まるや八丁味噌とカクキューの敷地）の町名表記を「八丁町」に変更した^[5][6]。

2024年3月6日、最高裁はまるや八丁味噌の上告を棄却し、同社の敗訴が確定した^[17]。

交通

施設

• 合資会社八丁味噌（カクキュー）
• まるや八丁味噌

ギャラリー

その他

脚注

参考資料

• 「角川日本地名大辞典」編纂委員会 編『角川日本地名大辞典 23 愛知県』角川書店、1989年。 
• 平凡社 編『日本歴史地名大系 23 愛知県の地名』1981年。 
• 新編岡崎市史編さん委員会 編『新編岡崎市史 総集編 20』1993年。 

関連項目

ウィキメディア・コモンズには、八丁町に関連するカテゴリがあります。

• 岡崎市の地名
• 八帖町

表 話 編 歴 岡崎市の町・字
本庁地区	葵町■ 曙町■ 朝日町■ 新居町 伊賀町■ 伊賀新町■ 石神町■ 板田町 板屋町■ 井田新町■ 井田町■ 井田南町■ 井田西町■ 稲熊町■ 岩中町■ 魚町 梅園町 大井野町 大西 大西町 大柳町 小呂町 欠町 柿田町 籠田町■ 上明大寺町 上六名 上六名町 亀井町 唐沢町 久右ヱ門町 久後崎町 蔵次町 康生町 康生通東 康生通西 康生通南 小丸町 栄町 材木町 島町 真宮町 真伝 真伝吉祥 真伝町 十王町■ 城北町■ 末広町 菅生町 滝町 田口町 竜美旭町 竜美大入町 竜美北 竜美新町 竜美台 竜美中 竜美西 竜美東 竜美南 田町 天白町 伝馬通 中岡崎町 中町 西魚町 錦町 西中町 根石町 能見町 能見通 箱柳町 八幡町■ 八帖町■ 八丁町■ 八帖北町■ 八帖南町■ 東能見町■ 東明大寺町■ 日名北町■ 日名中町■ 日名西町■ 日名本町■ 日名南町■ 広幡町■ 吹矢町■ 福寿町■ 蓬萊町■ 本町通■ 松本町 花崗町 三崎町 南明大寺町 明大寺町 明大寺本町 向山町 六名 六名新町 六名町 六名東町 六名本町 六名南 元欠町 元能見町 門前町 安戸町 祐金町 米河内町 両町 連尺通 六地蔵町 六供町 六供本町 若宮町
岡崎地区	上地 上地町 江口 庄司田 城南町 戸崎新町 戸崎町 戸崎元町 中田町 柱 柱曙 柱町 羽根北町 羽根町 羽根西 羽根西新町 羽根東町 針崎 針崎町 福岡町 不吹町 若松町 若松東
大平地区	岩戸町 小美町 生平町 大平町 岡町 切越町 高隆寺町 古部町 才栗町 須淵町 茅原沢町 秦梨町 保母町 洞町 丸山町 美合新町 美合町 美合西町 緑丘 みはらし台 蓬生町
東部地区	池金町 市場町 大幡町 上衣文町 桑谷町 鶇巣町 羽栗町 鉢地町 藤川荒古 藤川台 藤川町 舞木町 蓑川新町 蓑川町 本宿町 本宿西 本宿台 本宿茜 山綱町 竜泉寺町
岩津地区	青木町 井ノ口町 井ノ口新町 岩津町 恵田町 奥殿町 奥山田町 上里 鴨田町 鴨田本町 鴨田南町 川向町 河原町 桑原町 寿町 駒立町 真福寺町 丹坂町 大樹寺 大門 百々町 百々西町 堂前町 西阿知和町 西蔵前町 仁木町 日影町 東阿知和町 東蔵前 東蔵前町 細川町 松橋町 宮石町 八ツ木町 薮田 渡通津町
矢作地区	宇頭北町 宇頭町 宇頭東町 宇頭南町 上佐々木町 北野町 北本郷町 暮戸町 小針町 島坂町 下佐々木町 昭和町 大和町 筒針町 富永町 中園町 新堀町 西大友町 西本郷町 橋目町 東大友町 東本郷町 東牧内町 舳越町 森越町 矢作町 渡町
六ツ美地区	赤渋町■ 安藤町 井内町 上青野町■ 上三ツ木町 上和田町■ 国正町■ 在家町 坂左右町 定国町■ 下青野町■ 下三ツ木町 下和田町 正名町 高橋町 土井町■ 中島町■ 中島中町 中島西町 中島東町 中之郷町 中村町 二軒屋町 合歓木町 野畑町 福桶町 法性寺町■ 牧御堂町■ 宮地町■
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