開花

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睡蓮の開花

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開花（かいか、英: anthesis^[1]）とは、植物の花が咲く（花の蕾が開く）ことである。

そもそも、植物は茎頂か側芽に花芽が形成され、発達して大きくなり、その後開花して、生殖作用を行う^[2]。原因は葉で作られる花成ホルモンによって花芽の形成が促成され、葉原基の分化が花原基の分化に切り替えられるからとされるが、まだ詳しいメカニズムは分かっていない。なお、この切り替えは植物種固有の情報に基づくものであるが、光や温度などの環境要因による影響を受ける場合が多い。

気象学では、植物の花が5・6輪咲き始めた日を開花日とし、季節の判定の基準としており、気象庁でもソメイヨシノやウメ、アジサイ、ヤマツツジなどの開花日を観測している。

開花時期

カリフォルニア州、アリゾナ州、ネバダ州の広大な砂漠では、十分に雨が降った次の年にスーパーブルーム（英語版）と呼ばれる一斉開花現象が見られる^[3]。

植物が花を咲かせようとするための成長の切り換え（成長相転換）を花成（floral transition）という。この切り替えは、内的・外的要因によって制御されるが、一日のうちの昼夜の長さ光周期による影響が大きい一方、光周期に影響されない中性植物も存在する^[4]。

上記のように、特定の条件がそろったときに開花するが、普段と異なる時期に開花する場合は、狂い咲きと呼ばれる^[5]。また、春と秋など年に2回咲く花は、二季咲きという^[6]。

脚注

参考文献

• 『日本大百科全書』小学館、^{[要ページ番号]}頁。 

関連項目

• 花
• 蕾
• 多数回繁殖型戦略と1回繁殖型戦略（英語版） ‐ 竹などの一度開花したら枯れる植物は、一回の開花で受粉するため開花時期を合わせる傾向がある。
• フロリゲン - 開花を促す植物ホルモンで、花成ホルモンとも呼ばれる。
• 春化 - 開花誘導プロセス。

外部リンク

• 【季節に応じて植物が花を咲かせるしくみ】阿部 光知_2023年度冬学期：高校生と大学生のための金曜特別講座 - 東大TV / UTokyo TVによるYoutube配信。講師：阿部 光知 （東京大学 教養学部統合自然科学科/教授）

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