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雪若丸

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雪若丸
属 イネ属 Oryza
種 イネ O. sativa
交配 　山形80号×山形90号
亜種 ジャポニカ O. s. subsp. japonica
品種 雪若丸
開発 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部
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雪若丸（ゆき わかまる）は、日本のイネの品種名および銘柄名である。山形県が、約15年間かけて育成し[1]、2018年秋に本格販売された水稲新品種「山形112号」[2]の新名称で、つや姫に対する弟という姉弟作戦と雪国・山形の男性的な名称で決定された。

概要

  • 出穂期・成熟期ともはえぬき並。稈長は、はえぬき並の短稈で、穂長は並・穂数は多い。耐倒伏性は、はえぬき並の強である。葉いもちがやや強で、穂いもちは強である。障害型耐冷性、穂発芽性は中、高温耐性[3]はやや強である。
  • 交配系譜
山形80 号[4]
 
山形90 号
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
雪若丸（山形112号[5] ）

経過

  • 2003年 - 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部（鶴岡市）[6]で、人工交配を行ない、その後代から育成開始。
  • 2017年 - 2月16日、名称決定。テスト販売200トン（33ha）。
  • 2018年 - 2月28日、2017年産米の食味ランキング（参考品種）で、特Aを初獲得[7][8][9]
    • 本格販売。10,000トン（1,700ha）。
  • 2018年10月4日 - テレビCM放映開始。出演は俳優の田中圭[10]。

関連記事

脚注

  1. ↑ 日本食糧新聞社 編 2018, p. 42.
  2. ↑ “短稈・良食味・高品質の水稲新品種「山形112 号」の育成”. 東北農業研究センター. 2017年4月7日閲覧。
  3. ↑ “高温障害（こうおんしょうがい）”. 農山漁村文化協会. 2017年4月7日閲覧。
  4. ↑ “水稲の新しい準奨励品種‘ほほえみ’の福岡県における適応性”. 農産研究所. 2017年4月7日閲覧。
  5. ↑ “「山形 112 号」の育成”. 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部. 2017年4月7日閲覧。
  6. ↑ “水田農業試験場”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
  7. ↑ “参考品種”. 日本穀物検定協会 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
  8. ↑ “食味ランキング 17年産　雪若丸、初の特Ａ　はえぬき再びＡ、課題残す　／山形”. 毎日新聞社 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
  9. ↑ “雪若丸が特Ａに　はえぬきは逃す”. 日本放送協会 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
  10. ↑ “田中圭「今、『ゴチ』もやってますから」知事も感激の豪快な食べっぷり！”. ザテレビジョン (2018年10月6日). 2018年10月6日閲覧。
  11. ↑ “「雪若丸」ロゴ・米袋デザイン・キャッチフレーズ作成業務に係る企画提案募集について”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
  12. ↑ “「雪若丸」ロゴ・米袋デザイン・キャッチフレーズ作成業務委託仕様書”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
  13. ↑ “デビューを待つ 主食用米の新品種”. JAやまがた. 2017年4月7日閲覧。
  14. ↑ “県産米新品種「雪若丸」初の栽培説明会 関係者100人、注意点など確認”. 山形新聞. 2017年4月7日閲覧。
  15. ↑ “山形の主力品種「特A」陥落　検査変更影響？”. Yahoo!ニュース. 2017年4月7日閲覧。
  16. ↑ “山形の新ブランド米は「雪若丸」つや姫の弟分”. 日本経済新聞. 2017年4月7日閲覧。
  17. ↑ “＜雪若丸＞食味特Ａ奪取へ栽培マニュアル”. 河北新報. 2017年4月7日閲覧。
  18. ↑ “＜山形米新品種＞命名「雪若丸」つや姫の弟”. 河北新報. 2017年4月7日閲覧。
  19. ↑ “[http://www.zennoh-yamagata.or.jp/info/2017/02/02-21.html 水稲新品種「山形112号」の名称 『雪若丸』に決定！]”. 全農やまがた. 2017年4月7日閲覧。
  20. ↑ “つや姫に続け！　山形産新品種米の名称「雪若丸」に決定”. 産経新聞. 2017年4月7日閲覧。
  21. ↑ “山形）新ブランド米「雪若丸」つや姫の「りりしい弟」”. 朝日新聞. 2017年4月7日閲覧。
  22. ↑ “山形県コメ新品種 男性的な特徴で「雪若丸」命名”. 毎日新聞. 2017年4月7日閲覧。

参考文献

  • 日本食糧新聞社 編『全国お米のこだわり銘柄事典』日本食糧新聞社、2018年4月18日。ISBN 9784889272666。 

関連項目

外部リンク

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