キサンチル酸
| キサンチル酸 | |
|---|---|
5'-xanthylic acid | |
別称 xanthine ribotide, XMP | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 523-98-8 |
| PubChem | 122280 |
| ChemSpider | 66054 |
| UNII | Y29K672ETF |
| KEGG | C00655 |
| MeSH | Xanthosine+monophosphate |
| ChEBI | |
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| 特性 | |
| 化学式 | C10H13N4O9P |
| モル質量 | 364.206 g/mol |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
キサンチル酸(キサンチルさん、xanthylic acid)は、ヌクレオチド構造を持つ有機化合物の一種である。キサントシン一リン酸 (xanthosine monophosphate) とも呼ばれ、XMPと略される。XMPはキサンチン、五炭糖のリボース、1つのリン酸より構成されており、リン酸とキサントシン(ヌクレオシド)との間でリン酸エステルが形成されている。リン酸エステルの位置により、2'-体、3'-体、5'-体が知られる。5'-体はうま味を持つ呈味性ヌクレオチドのひとつでもある。