ファットバーガー

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Fatburger Inc.
種類
非公開
業種 ファストカジュアル
設立 1947年 (77年前) (1947)
アメリカ合衆国の旗 アメリカ合衆国 カリフォルニア州ロサンゼルス
創業者 ロヴィー・ヤンシー(英語版)
本社 アメリカ合衆国の旗 アメリカ合衆国 カリフォルニア州ビバリーヒルズ
拠点数
約200店舗[1][2]
事業地域
全世界
主要人物
アンドリュー・ウィーダーホーン(英語版)
製品 ハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンク、ミルクセーキ
従業員数
約4,000人(2017年)
ウェブサイト fatburger.com
ロサンゼルスにある店舗
フードコート内に置かれた店舗

ファットバーガー(英: Fatburger)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ビバリーヒルズに本社を置くファストカジュアルチェーン。

同社の標語は、"The Last Great Hamburger Stand"。

概要

沿革

1947年、創業者のロヴィー・ヤンシー(英語版)によって会社が設立された。

1952年、最初の店舗がロサンゼルスに開業[1]。ヤンシーの「ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあれば」という思いから、ボリューム感のあるハンバーガーを販売した[1]。

2018年現在、20ヶ国で約200店舗を展開している[1][2]。

日本での展開

2018年4月28日、東京都渋谷区のMAGNET by SHIBUYA109で1号店を開業した[1][2]。

主力の価格帯は600円〜1,000円前後である[2]。

特徴

ハンバーガーのパティにオージー・ビーフの赤身を使用することで、脂肪分を20パーセント程度に抑えながら、肉の本来の風味を生かしている[1][2]。

パティのボリューム感を売りにしており、パティは通常で115グラム(1枚)、最大で690グラム(6枚)まで増やすことができる[1][2]。

ハンバーガーの他に、ビールやカクテルなどのアルコールも販売している[1][2]。

脚注

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 “ロス発の老舗バーガーブランド、ファットバーガーが日本初上陸!”. ニュースウォーカー (KADOKAWA). (2018年4月17日) 2021年10月19日閲覧。
  2. 1 2 3 4 5 6 7 “米の人気ハンバーガーチェーンが日本進出”. NHKニュース (日本放送協会). (2018年4月26日). オリジナルの2018年4月27日時点におけるアーカイブ。 2018年4月28日閲覧。

外部リンク