ファットバーガー
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種類 | 非公開 |
|---|---|
| 業種 | ファストカジュアル |
| 設立 |
1947年 |
| 創業者 | ロヴィー・ヤンシー |
| 本社 |
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拠点数 | 約200店舗[1][2] |
事業地域 | 全世界 |
主要人物 | アンドリュー・ウィーダーホーン |
| 製品 | ハンバーガー、フライドポテト、ソフトドリンク、ミルクセーキ |
従業員数 | 約4,000人(2017年) |
| ウェブサイト | fatburger.com |


ファットバーガー(英: Fatburger)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ビバリーヒルズに本社を置くファストカジュアルチェーン。
同社の標語は、"The Last Great Hamburger Stand"。
概要
沿革
1947年、創業者のロヴィー・ヤンシーによって会社が設立された。
1952年、最初の店舗がロサンゼルスに開業[1]。ヤンシーの「ひとつのハンバーガーで肉から野菜まですべてを楽しめるものがあれば」という思いから、ボリューム感のあるハンバーガーを販売した[1]。
日本での展開
2018年4月28日、東京都渋谷区のMAGNET by SHIBUYA109で1号店を開業した[1][2]。
主力の価格帯は600円〜1,000円前後である[2]。
特徴
ハンバーガーのパティにオージー・ビーフの赤身を使用することで、脂肪分を20パーセント程度に抑えながら、肉の本来の風味を生かしている[1][2]。
パティのボリューム感を売りにしており、パティは通常で115グラム(1枚)、最大で690グラム(6枚)まで増やすことができる[1][2]。
脚注
外部リンク
- Fatburger
- Fatburger Japan
- Fatburger Japan (fatburgerjapan) - Facebook
- fatburger_japan (@fatburger_japan) - X(旧Twitter)
- ファットバーガー (@fatburgerjapan) - Instagram