うまいッ!
ジャンル 食・情報番組
出演者 #出演者を参照
製作
制作 日本放送協会（NHK）
放送
放送チャンネルNHK総合
放送国・地域日本の旗 日本
放送期間2012年4月8日 - 放送中
放送時間#放送時間の推移を参照
放送分34→30→23分
公式サイト
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『うまいッ!』は、2012年4月8日[1]からNHK総合で放送されている“食”に関する情報番組である[2]。

2007年4月8日[3]から2012年3月18日[4]まで放送された『産地発!たべもの一直線』の後継番組として放送を開始した[5]。

概要

番組自体の概念は、過去に放送された『明るい農村』や『たべもの新世紀』などの流れを汲むものであり「うなるほど美味しい」日本全国の食べ物の魅力を紹介・発信することを狙いとしており、日本の食と生産地を応援する番組にすることを目標として立ち上げられた番組である。

NHKの各地方局が制作にあたり、タレントとその地方局のアナウンサーがリポーターとしてスタジオに出演する。司会の天野ひろゆき、塚原愛と共にその地方の特産食材を紹介する。

2015年4月8日から第2・第3水曜日の23時30分 - 24時にNHKワールド JAPANで放送されている『Delicious Japan!』（デリシャス ジャパン）は、この番組のVTRを再編集して英語に翻訳したものである[6]。

放送時間の推移

太字は、現在の放送時間。

本放送

期 間曜日放送時間備 考
2012年4月8日 - 2017年4月2日日6:15 - 6:49[2][1]
2017年4月9日 - 2019年3月24日8:25 - 8:55[7][8][注 1]
2019年4月8日 - 2024年3月25日月12:20 - 12:43[9][10][注 2]
2024年4月7日 -（ 現 在 ）日11:30 - 11:53[11][12][注 1]

再放送

期 間曜日放送時間備 考
2012年10月18日 - 2013年2月21日木16:05 - 16:39[2][13]
[14][注 3]
2015年3月30日 - 2016年2月22日月16:15 - 16:49
2016年4月14日 - 2017年3月9日木15:10 - 15:44
2017年4月7日 - 2018年3月9日金3:40 - 4:10[7][15]
[9][注 4]
2018年4月6日 - 2019年4月5日4:00 - 4:30
2019年4月12日 - 2020年9月11日4:07 - 4:30
2020年10月3日 - 2023年4月1日土5:15 - 5:38[16]
2023年4月9日 - 2025年3月30日日4:35 - 4:58[17]
2025年4月3日 - （ 予 定 ）木11:30 - 11:53[18][注 5]

出演者

司会

主な食材ハンター

主な専門家

脚注

[脚注の使い方]

注釈

  1. 1 2 高校野球などのスポーツ中継時は休止。
  2. ↑ 祝日は5分繰り上げで放送。12時の『NHKニュース』拡大時、MLBなどのスポーツ中継時は休止。
  3. ↑ 祝日、国会中継時、大相撲・高校野球などのスポーツ中継時は休止。
  4. ↑ 大相撲の本場所期間中は『大相撲・幕内の全取組』を放送のため休止。
  5. ↑ 祝日、国会中継時、高校野球などのスポーツ中継時は休止。

出典

  1. 1 2 “うまいッ!＜新＞”. NHKクロニクル (2012年4月8日). 2023年7月8日閲覧。
  2. 1 2 3 “2012年度放送番組時刻表 総合テレビ”. NHK年鑑'13. p. 542 (2013年12月14日). 2024年11月27日閲覧。
  3. ↑ “産地発!たべもの一直線 ＜新＞「霜降り豚のロースハム～東京・長野発～」”. NHKクロニクル (2007年4月8日). 2024年12月9日閲覧。
  4. ↑ “産地発!たべもの一直線 ＜終＞「とびっきりの食材大集合！」”. NHKクロニクル (2012年3月18日). 2024年12月9日閲覧。
  5. ↑ “キャイ〜ン天野、全国「うまいッ!」食材の魅力伝える新番組”. お笑いナタリー (2012年2月28日). 2025年1月29日閲覧。
  6. ↑ “Delicious Japan!”. info@delicious-japan.com. 2024年12月9日閲覧。
  7. 1 2 “2017年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'18. p. 482 (2017年2月15日). 2024年11月27日閲覧。
  8. ↑ “うまいッ!”. NHKクロニクル (2017年4月9日). 2023年7月8日閲覧。
  9. 1 2 “2019年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'20. p. 449 (2019年2月13日). 2025年2月13日閲覧。
  10. ↑ “うまいッ!”. NHKクロニクル (2019年4月8日). 2023年7月8日閲覧。
  11. ↑ “2024年度（令和6年度）前半期 放送番組時刻表”. 日本放送協会. 2024年2月15日閲覧。
  12. ↑ “うまいッ!”. NHKクロニクル (2024年4月7日). 2024年11月27日閲覧。
  13. ↑ “2015年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'16. p. 544 (2015年1月21日). 2025年1月29日閲覧。
  14. ↑ “2016年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'17. p. 512 (2016年1月20日). 2025年1月29日閲覧。
  15. ↑ “2018年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'19. p. 474 (2018年2月21日). 2025年1月29日閲覧。
  16. ↑ “2020年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'21. p. 501 (2020年2月13日). 2025年2月13日閲覧。
  17. ↑ “メディア 2023年度放送番組時刻表”. NHK年鑑'24. p. 418. 2025年2月13日閲覧。
  18. ↑ “2025年度（令和7年度）前半期 放送番組時刻表”. NHK (2025年2月12日). 2025年2月15日閲覧。

関連番組

外部リンク

NHK総合 日曜日 6:15 - 6:49
前番組 番組名 次番組
産地発!たべもの一直線
（2007年4月8日 - 2012年3月18日）
うまいッ!
（2012年4月8日 - 2017年4月2日）
目撃!にっぽん
（2017年4月9日 - 2019年3月31日）
NHK総合 日曜日 8:25 - 8:55
サキどり↑
（2011年4月10日 - 2017年3月26日）
※8:25 - 8:57
うまいッ!
（2017年4月9日 - 2019年3月24日）
サラメシ（再放送）
（2019年4月7日 - 2022年3月27日）
※8:25 - 8:52
ミニ番組
※8:52 - 8:57
NHK総合 月曜日 12:20 - 12:43
旬感☆ゴトーチ!
（2018年4月2日 - 2019年3月25日）
うまいッ!
（2019年4月8日 - 2024年3月25日）
みみより!解説
（2024年4月1日 - ）
※12:20 - 12:30
【金曜日 10:45 - 10:55から移動。
『みみより!くらし解説』から改題して継続】
連続テレビ小説（アンコール放送）
（2024年4月1日 - ）
※12:30 - 12:45
【14:15 - 15:00から移動。
3話から1話に縮小して継続】
NHK総合 日曜日 11:30 - 11:53
どーも、NHK
（2016年4月10日 - 2024年3月17日）
※11:20 - 11:54
【20分繰り上げ。9分縮小して継続】
うまいッ!
（2024年4月7日 - ）
-
NHK総合 金曜日 3:40 - 4:10（再放送）
前番組 番組名 次番組
ミッドナイトチャンネル
（2009年4月3日 - 2017年3月10日）
うまいッ!
（2017年4月7日 - 2018年3月9日）
ミッドナイトチャンネル
（2018年4月6日 - ）
みんなのうた
（2018年4月6日 - 2020年9月25日）
※3:43 - 3:48【32分繰り上げ】
ミニ番組
※3:48 - 3:50
名曲アルバム
（2018年4月6日 - 9月28日）
※3:50 - 3:55
ミニ番組
※3:55 - 4:00
うまいッ!（再放送）
（2018年4月6日 - 2020年9月11日）
※4:00 - 4:30 → 4:07 - 4:30
NHK総合 金曜日 4:00 - 4:30 → 4:07 - 4:30（再放送）
うまいッ!（再放送）
（2017年4月7日 - 2018年3月9日）
※3:40 - 4:10
ミニ番組
※4:10 - 4:15
みんなのうた
（2015年4月3日 - 2018年3月23日）
※4:15 - 4:20【32分繰り上げ】
視点・論点（再放送）
（2005年10月7日 - 2018年3月23日）
※4:20 - 4:30
うまいッ!
（2018年4月6日 - 2020年9月11日）
ミッドナイトチャンネル
（2020年10月2日 - 2022年4月1日）
NHK総合 土曜日 5:15 - 5:38（再放送）
小さな旅（再放送）
（2011年4月9日 - 2020年9月26日）
※5:15 - 5:40
【木曜日 11:05 - 11:30に移動】
うまいッ!
（2020年10月3日 - 2023年4月1日）
Dear にっぽん（再放送）
（2023年4月8日 - 2024年3月30日）
※5:15 - 5:40
【月曜日 11:05 - 11:30から移動】
NHK総合 日曜日 4:35 - 4:58（再放送）
イッピン（再放送）
（2013年4月7日 - 2023年4月2日）
※4:30 - 4:59
うまいッ!
（2023年4月9日 - 2025年3月30日）
（予定）
NHK地域局発
（2025年4月6日 - ）
※4:30 - 5:00（予定）
【土曜日 5:10 - 5:40から移動して継続】
NHK総合 木曜日 11:30 - 11:53（再放送）
ひるまえ ほっと
（2013年4月4日 - 2025年3月13日）
※11:05 - 11:54 → 11:30 - 11:54
（予定）
うまいッ!
（2025年4月3日 - ）
（予定）
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