オオバコ属
| オオバコ属 | |||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||||||||||||||
| 分類（APG III） | |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Plantago L. | |||||||||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Plantain |
オオバコ属（Plantago、大葉子属）は、オオバコ科の1属。約200種が属し、日本には4種の在来種のほか、多くの帰化種が分布する。
特徴
ほとんどは草本だが、一部は灌木となり、最大で高さ60cmほどになる。草本では葉が根出葉のみのものが多いが、エダウチオオバコ、ホソバオオバコなど地上茎が伸びるものもある。葉脈は平行脈。花は風媒花で穂状花序になる。果実は蒴果で横に裂開し（蓋果）、多数の種子を含む。
南極大陸を除く世界中にある。海岸砂地、道ばた、荒地から、高山草原、湿地、乾燥地など、さまざまな環境に適応して分布する。特に、西アジアの乾燥地や地中海周辺に多く分布する。
主な種
日本分布の在来種
日本に帰化している種
- アメリカオオバコ（ノゲオオバコ） Plantago aristata -熱帯アメリカ原産
- ホソバオオバコ Plantago arenaria
- セリバオオバコ Plantago coronopus - エルバステラ
- ムジナオオバコ Plantago depressa -アジア大陸東部原産
- ニチナンオオバコ Plantago heterophylla -北アメリカ原産
- ヘラオオバコ Plantago lanceolata -ヨーロッパ原産。オオバコより大型で、葉は長いへら形。
- セイヨウオオバコ（オニオオバコ）Plantago major -ヨーロッパ原産
- エダウチオオバコ（サイリウム） Plantago psyllium -ヨーロッパから西アジア原産。水溶性食物繊維が多く、日清食品や森下仁丹が健康食品などに使用。
- ツボミオオバコ（タチオオバコ） Plantago virginica -北アメリカ原産
その他
脚注
- ↑ 既存添加物名簿収載品目リスト - 日本食品化学研究振興財団、2017年12月28日閲覧
参考文献
- 佐竹義輔・大井次三郎・北村四郎他編『日本の野生植物 草本Ⅲ 合弁花類』、1981年、平凡社
- 清水建美編『日本の帰化植物』、2003年、平凡社
- 米倉浩司・梶田忠 (2003-)「BG Plants 和名−学名インデックス」（YList）
外部リンク
- オオバコ属 - 素材情報データベース＜有効性情報＞（国立健康・栄養研究所）
- ブロンドサイリウム - 同
- ブラックサイリウム - 同
- セイヨウオオバコ - 同
- ヘラオオバコ - 同
- オオバコ (大葉子) - 同
 | この項目は、植物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:植物）。 |