ホワイト・レディ

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ホワイト・レディ
基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
TPO オールデイ
色 白色
グラス   カクテル・グラス
度数 29度[1]
国際バーテンダー協会のレシピ
ベース ジン
材料
ジン …… 40ml
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ホワイト・レディ(英語: White Lady)は、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。

誕生

1920年代に誕生したカクテルとされるが発祥については諸説ある、

名称の由来についても、諸説ある。

レシピの例

国際バーテンダー協会によるレシピを以下に挙げる[8]。

材料
作り方
  1. 氷と共に全ての材料をシェイクする。
  2. カクテルグラスに注ぐ。

登場する作品

バリエーション

サイドカー[3][9]
ジンをブランデーにかえる。
ウイスキー・サイドカー[9]
ジンをウイスキーにかえる。
バラライカ[3][9]
ジンをウォッカにかえる。
X-Y-Z[3][9]
ジンをラム酒にかえる。
マルガリータ[3]
ジンをテキーラにかえる。
パーフェクト・レディ[10]
クレーム・ド・ペシェ(ピーチ・リキュール)と卵白を加える。

出典

  1. ↑ 桑名伸佐監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社、2006年、39頁。ISBN 978-4-537-20423-0。
  2. 1 2 花崎一夫監修『カクテル・ハンドブック』永岡書店、1995年、60頁。ISBN 4-522-21094-9。
  3. 1 2 3 4 5 6 “ホワイト・レディ レシピ”. サントリー. 2022年10月3日閲覧。
  4. 1 2 福西英三『カクテル教室』保育者、1996年、88頁。ISBN 9784586508877。
  5. ↑ ayuren (2018年12月3日). “ホワイト・レディってカクテルを知ってる?由来から作り方までご紹介”. macaroni(マカロニ). 2022年10月3日閲覧。
  6. 1 2 Dale DeGroff (2010). “WHITE LADY”. The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks. Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale. ISBN 9780307762450
  7. ↑ “White Lady Cocktail” (英語) (2023年2月26日). 2024年11月11日閲覧。
  8. ↑ “White Lady” (英語). 国際バーテンダー協会. 2022年10月3日閲覧。
  9. 1 2 3 4 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』(改定版)池田書店、2021年、50-51頁。ISBN 978-4262130705。
  10. ↑ 『カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ』日本文芸社、2021年、115頁。ISBN 978-4537218695。

外部リンク