台湾の夜市一覧
本稿では、台湾の夜市の一部を所在地別に分類して列挙する。
台湾北部



基隆市
台北市
新北市
宜蘭県
桃園市
新竹市
台湾中部

台中市
彰化県
南投県
台湾南部


嘉義市
台南市
曜日によって開催地が変わる、いわば「移動式夜市」で、有名屋台のなかにはそれぞれの夜市を渡り歩いて出店していることもある[1][2]。
高雄市
屏東県
台湾東部
花蓮県
出典
- 1 2 3 4 5 「付録5 4大夜市ローカルグルメ食べ歩き」『るるぶ台湾'17』、JTBパブリッシング、2016年、8-9頁、ISBN 978-4533116148。
- 1 2 3 4 5 「4大夜市で食べ歩き」『るるぶ台湾'19』、JTBパブリッシング、2017年、117頁、ISBN 978-4533124174。